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２０２１年１１月発行

急に冷え込んできました。衣服の調節が難しい気候ですね。 　　　季節の変わり目は体調を崩しやすいので、体調に気をつけ、これからの寒さに負けずに元気に過ごして 　　　いきたいと思います。子ども達の体力がついてきて、乳児クラスは長い距離を保育者やお友達と手を 　　　つないで歩けるようになってきました。落ち葉やドングリ、ちょうちょを見つけて指差しして立ち止まる 　　　姿も見られます。 　　　幼児クラスは公園につくと、ドングリや落ち葉探しをしたりお友達を誘い合い、氷鬼やどろけい等一緒に 　　　楽しむ姿があります。汗をかくほど追いかけたり、追いかけられたりして、体を動かし、身をかわしながら 　　　走る事も上手になり、体力もついたと感じています。 　　　 　　○幼児遠足○ 　　　幼児遠足の一週間前頃から楽しみにしている様子が見られました。登降園時、お家の方へ「遠足まであと 　　　何日？」と聞いたり、お弁当のおかずをリクエストする姿もありました。 　　　３日間晴続きではありませんでしたが、体を動かして過ごしお腹を空かせ、待ちに待ったお弁当をほとんど 　　　きれいに食べていました。普段は給食なので、お家の方が作ったお弁当は特別でとても美味しかった様で 　　　「又、お弁当作って！」とリクエストする子ども達が見られました。 　　　朝早くからお弁当の準備をしてくださり、ありがとうございました。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　◆◇◆　１１月の目標　◆◇◆ 　　　　　　　　　　　　【養護】　　＊　手洗い・うがいを心がけ、健康に留意して過ごす 　　　　　　　　　　　　　　　　　　＊　乾燥に留意し、湿度調節やこまめに水分補給を行う 　　　　　　　　　　　　【教育】　　＊　保育者の見守りの中、お友達と関りを持ちながら遊ぶ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　＊　秋の自然に触れて遊ぶ 　　　○　・　○　・　○　・　○　・　○　・　○　・　○　・　○　・　○　・　○　・　○　・　○　・　○　・　○　・　○　・　○　・　○ 　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　○ ○　調理室から　○ ○ 　　　　　　日が沈むのが日に日に早くなり、風が冷たく冬の気配を感じ始めました。 　　　　　　朝晩の冷え込みが激しくなってきたので風邪をひかないように、気を付けましょう。 　　　　　　病気になってからではなく、病気にならないためにしっかりと手洗い・うがいを習慣づけることが大切です。 　　　　　　そして、十分な睡眠、バランスの良い食事を採ることがとても大切になります。 　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　○　☆○　親子で一緒にクッキング♪　○☆　○ 　　　　　　　　　　　　　　　　～今回は９月に提供し大好評だった【春巻き】のレシピをご紹介します～ 　　　　　　　　　　　　　○材料○ 　　　　　　　　　　　　　　春巻きの皮　　　　１０枚　　　　ごま油　　　　　適量 　　　　　　　　　　　　　　豚ひき肉　　　　　２２５ｇ　　　　酒　　　　　　　　１３ｇ 　　　　　　　　　　　　　　☆にんじん　　　　　６０ｇ　　　 ★顆粒だし　　　 １ｇ 　　　　　　　　　　　　　　☆たけのこ水煮　　６２ｇ　　　 ★醤油　　　　　１９㎖ 　　　　　　　　　　　　　　☆春雨　　　　　　　 １４ｇ 　　　★砂糖　　　　　　４ｇ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　小麦粉　　　　　適量 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　油(揚げる用)　 適量 　　　　　　　　　　　　下準備…野菜を千切り、春巻きの皮をはがす 　　　　　　　　　　　　◇皮の上に湿らしたペーパーをのせておくと乾燥しません♪◇ 　　　　　　　　　　　　①ひき肉と酒をごま油で炒めて☆を入れさらに炒める 　　　　　　　　　　　　②★を入れ火が通ったら、バット等に広げて冷ます 　　　　　　　　　　　　③春巻きの皮に冷めた具材を置き包み最後を水で溶いた 　　　　　　　　　　　　　小麦粉でくっつける 　　　　　　　　　　　　④１８０℃の油で両面がキレイに色づいたらしっかり 　　　　　　　　　　　　　油をきって完成です♪ 　　　○　・　○　・　○　・　○　・　○　・　○　・　○　・　○　・　○　・　○　・　○　・　○　・　○　・　○　・　○　・　○　・　○

※行事予定につきましては，新型コロナウイルスの影響により延期、縮小または中止する場合がございます。