- HOME >
- キッズランド上大岡保育園 >
- ほいくえんだより
２０２０年６月発行
|
もうすぐ梅雨の季節がやってきます。湿気や気温差があるので、衣類や空気の調節を行いながら快適に 過ごせるように生活しましょう。 新年度のスタートから、新型コロナウイルスの感染拡大防止の為に家庭保育にご協力いただきありがとう ございます。園児にとっては、新しい環境に慣れる大切な時期に、保育園に通えない状況が約２か月続き、 解除された現在も完全な収束に至っているとは言えません。職員たちも戸惑いや不安はありますが、新年度の 始まりと同じ気持ちで、子どもたちの気持ちに寄り添いながらゆっくりと関わる時間を大切に保育をすすめて 参ります。 緊急事態宣言が解除されても新型コロナウイルスの感染リスクが低減したわけではありません。私たちの 生活にも変化を求められています。園でも子どもたちとそのご家族や職員の健康を優先して運営して参り ます。保育施設は、３密を避けられない環境であることを十分にご理解いただきご協力をお願いいたします。 ・ ○ ・ ○ ・ ○ ・ ○ ・ ○ ・ ○ ・ ○ ・ ○ ・ ○ ・ ○ ・ ○ ・ ○ ・ ○ ・ ○ ・ ○ ・ ○ ・ ○ ・ ★☆★ 保育のねらい ★☆★ ♪ 梅雨期の衛生面に気をつけて安全な生活の仕方を知る ♪ 友だちや保育者と一緒に楽しく過ごす ♪ 歌や音楽に合わせて体を動かしたり、楽器に触れて遊ぶ ・ ○ ・ ○ ・ ○ ・ ○ ・ ○ ・ ○ ・ ○ ・ ○ ・ ○ ・ ○ ・ ○ ・ ○ ・ ○ ・ ○ ・ ○ ・ ○ ・ ○ ・ ●○● 調理室から ●○● 今年も梅雨の季節がやってきます。湿度の高いジメジメした空気やしとしと降る雨に体調を崩し やすい季節です。 また、細菌が繁殖しやすい季節でもあります。人間の抵抗力が落ちていると、食中毒にかかりやすく なります。食中毒予防のためにも、手洗い、うがいをしっかり行いましょう。 食中毒予防の基本は『手洗い』です。石けんを使ってきちんと手洗いをしましょう。食事前は もちろん、外から帰ってきた時、汚れ物を触った時なども同様です。 日頃の習慣が大切です。手はいつも清潔にしておきましょう。 ★☆★ 親子で一緒にクッキング ★☆★ ５月の給食で子どもに好評でした「5/19（火）チーズつくね」のレシピをご紹介します。 〇材料〇 ・鶏ひき肉 ・・・ １６０ｇ ・しょうゆ ・・・ ８ｇ ・玉ねぎ ・・・ １００ｇ ・砂糖 ・・・ ６ｇ ・卵 ・・・ １個(約６０ｇ) ・みりん ・・・ ４ｇ ・片栗粉 ・・・ 適量(固さ調整用) ・片栗粉 ・・・ ４ｇ ・ピザ用チーズ・・ 適量 ・水(水溶き片栗粉用)・・・ 適量 １．ボールに鶏ひき肉にみじん切りした玉ねぎ、溶きほぐした卵、片栗粉を入れてよく粘りが出るまで混ぜる。 ２．１を一つ一つ丸めてフライパン（オーブンやグリルでもＯＫ）にのせ、ピザ用チーズをかけ、フタをして 弱火～中火で焼きます。 （オーブンなら１７０℃前後で約１５分、グリルの場合は弱火で焼いてください） ３．鍋にしょうゆ、砂糖、みりんを火にかけ沸騰したら、水溶き片栗粉をお好みのとろみになるまで加えてください。 ４．焼きあがったら、３の調味料をかけて出来上がりです。 ※お子さんとご一緒に作るのであれば、１をボールではなくジップロックのような袋にし、穴が開かない程度の力 でモミモミしてください。 また、２を手で丸めるのではなく、袋の端をハサミで切り落として直接フライパンに絞り出すと、手も汚れず、 お子さんにも簡単に出来ると思います。 ※今回はピザ用チーズをつくねの上にのせて焼きましたが、チーズをつくねに混ぜ込んだり、少しチーズが苦手な 人は、チーズではなくスライスした野菜（トマトやズッキーニなど）をのせたり、ご家庭で変わり種つくねとして 食卓でお召し上がりください。 ・ ○ ・ ○ ・ ○ ・ ○ ・ ○ ・ ○ ・ ○ ・ ○ ・ ○ ・ ○ ・ ○ ・ ○ ・ ○ ・ ○ ・ ○ ・ ○ ・ ○ ・ |
| 今月の行事予定 | |
| ４日(木) | 内科健診 |
| ９日(火) | 避難訓練 |
| １５日(月)～１９日(金) | 身体測定週 |
| １８日(木) | 歯科検診(延期) |
| ２２日(月)～７月３日(金) | 個人面談(延期) |
| ２５日(木) | ６月生まれお誕生会 |
