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２０２０年７月発行

まだまだ、梅雨空の続く毎日ですが、晴れ間には太陽が輝き、夏がもうすぐそこまで来ています。 　緊急事態宣言も解除され少しずつ登園する子どもたちも増えてきました。園舎内に元気に響き渡る子どもたち 　の元気な声も、以前に増して活気があふれてきたように感じ、職員一同嬉しく思っています。 　子どもたちが楽しみにしているプールがいよいよ始まります。園では、水に触れる気持ちよさやおもしろさを 　思う存分に感じられるよう、各クラス目標を持ってプール遊びに取り組んでいきます。 　今後は、新型コロナウイルスだけではなく、この時期特有の感染症や熱中症対策など、子どもたちの健康管理・ 　安全対策には十分気を付けていきたいと考えております。 　☆夏まつりのお知らせ☆ 　8月に予定しておりました「夏まつり」は感染予防対策として、密集しないようにフロアごとに分けて行います。 　また、毎年きりんぐみの保護者の方にお手伝いのご協力をお願いしておりましたが、今年度は子どもたちと保育士 　のみで「夏まつり」を計画しております。「夏まつり」を通して、友だちや保育士と協力をしながらひとつのものを 　作り上げる楽しさを知り、子どもたちが主体性をもって行事に参加できるように関わっていきたいと考えております。 　　　　○　・　○　・　○　・　○　・　○　・　○　・　○　・　○　・　○　・　○　・　○　・　○　・　○　・　○　・　○　・　○ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　♪∮♪　７月の目標　♪∮♪ 　　　　　　　　　　　　○暑い夏を健康に安全と清潔に留意し、快適な生活が送れるようにする 　　　　　　　　　　　　○泥んこやプール遊びなど、夏ならではの遊びを十分に楽しむ 　　　　　　　　　　　　○収穫野菜など季節の野菜に親しんで食べる 　　　　○　・　○　・　○　・　○　・　○　・　○　・　○　・　○　・　○　・　○　・　○　・　○　・　○　・　○　・　○　・　○ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　○　＊　○　調理室から　○　＊　○ 　　　毎日暑い日々が続きますね。夏は暑さのため、食欲が落ちてしまいます。また食べる量が減り、夏バテで体調を 　　　崩しやすくなります。夏バテしないためにも食生活だけでなく、生活全体を見直すことが大切です。少しでも 　　　食べやすくなるよう、いろいろな工夫をしてみましょう。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　◇　〇　夏の食事の工夫　〇　◇ 　　　　☆温度も大切に☆ 　　　　　　サラダや和え物は冷蔵庫に入れ、冷たいものを食べられるようにしましょう 　　　　☆煮物は汁気たっぷりに☆ 　　　　　　煮物はのどごし良くたっぷりの汁と一緒に食べられるよう、汁気を多く仕上げましょう 　　　　☆好きなメニューをいれる☆ 　　　　　　子どもの好きなメニューを一品いれてあげましょう。励み・食べる意欲につながります 　　　　☆香りを上手に使う☆ 　　　　　　カレー粉・ごま・青のり・ゆかりなどを使い、香りや味に変化を加えることで食欲が増します 　　　　☆彩りや盛り付けの工夫を☆ 　　　　　　トマトの赤・人参や南瓜のオレンジ・いんげんの緑・玉ねぎの白など、彩りよく組み合わせた 　　　　　　メニューにしましょう。また、ランチ皿や一人前ずつお盆にのせたりするといつもの雰囲気を 　　　　　　変えることができます 　　　　☆食事からも水分補給☆ 　　　　　　水分補給と聞くと水や麦茶を連想しますが、汁物をはじめ、ごはんやおかずにも水分は含まれて 　　　　　　います。きちんと朝・昼・晩の食事をとることは栄養補給とともに水分補給にもなります。 　　　　　　そして夏野菜には水分がたっぷり！またビタミン類がたくさん含まれていて、体の熱を冷まして 　　　　　　くれるので、この時期はトマトやきゅうりなどの夏野菜をぜひ食卓に並べて、暑い夏を乗り切り 　　　　　　ましょう。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　♬　♪　今月のレシピ　♪　♬ 　　　　　★タンドリーチキン★ 　　　　　【材料】（４人分） 　　　　　　〇鶏もも（皮付き）２枚　　〇塩　　少々 　　　　　　Ａ【　●ﾌﾟﾚｰﾝﾖｰｸﾞﾙﾄ　70ｇ　　●ケチャップ　30ｇ　　●カレー粉　２ｇ　　●パプリカ粉　２ｇ 　　　　　　　　　●にんにく（チューブ可）２ｇ　　●しょうが（チューブ可）２ｇ　　●塩　１ｇ　】 　　　　　【作り方】　①鶏もも肉は一口大に切り塩で下味をつける 　　　　　　　　　　　②Ａの調味料を全て混ぜ合わせ①を漬ける。 　　　　　　　　　　　③油を敷いた天版に②の肉を並べ２００℃のオーブンで１５～２０分焼く。 　　　　　　　　　　　☆タレは前日から漬けておくと味がしみ込みやすくなるのでおすすめです 　　　　　　　　　　　☆手羽先や魚の切り身で代用できます 　　○　・　○　・　○　・　○　・　○　・　○　・　○　・　○　・　○　・　○　・　○　・　○　・　○　・　○　・　○　・　○　・　○

※行事予定につきましては，新型コロナウイルスの影響により延期、縮小または中止する場合がございます。