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ほいくえんだより キッズランド新高島保育園

2020年7月発行


 雨上がりの朝は、澄みきった青空が眩しく、梅雨明けが待ち遠しく感じますね。
 晴れた日は、園周辺にお散歩に出かけたり、園庭で額に汗をにじませ遊んだり、思い切りからだを動かしています。
 雨の日には、製作活動やねんど・パズルあそびをじっくり取り組んだり、3階保育室に平均台やマット、ケンケンパの
 コーナーを作って遊んだりしています。
 梅雨が明けるといよいよプール開きです。安全面に十分配慮し、水が好きな子も苦手な子も、水に親しみを持ち季節感を
 味わえるような楽しい活動にしたいと思います。



    ○ ・ ○ ・ ○ ・ ○ ・ ○ ・ ○ ・ ○ ・ ○ ・ ○ ・ ○ ・ ○ ・ ○ ・ ○ ・ ○ ・ ○ ・ ○

                          ♪∮♪ 7月の目標 ♪∮♪

             ○感触遊びや水遊び、プール遊びを楽しもう

             ○水分補給や休息など、夏の健康に気を付けて過ごそう

             ○季節の野菜に親しんで食べよう

    ○ ・ ○ ・ ○ ・ ○ ・ ○ ・ ○ ・ ○ ・ ○ ・ ○ ・ ○ ・ ○ ・ ○ ・ ○ ・ ○ ・ ○ ・ ○


                       ○ * ○ 調理室から ○ * ○

     梅雨が明けると夏も本番になります。今年はマスクをしていることもあり、熱中症になるリスクも
     高いのでこまめな水分補給をしっかりしましょう。

                        ☆ ○ お家でクッキング ○ ☆

   旬の野菜を食べて夏バテを乗り越えよう!
   〇ゴーヤチャンプルー〇(4人分)

    材料 : 豚肉・・・160g、 塩・・・適量、 酒・・・小さじ1.5、 片栗粉・・・大さじ1、
          ゴーヤ・・・1/2本、 もやし・・・1袋、 にんじん・・・40g、 木綿豆腐・・・1/2丁(約150g)、
           卵・・・3~4個、 ごま油・・・小さじ2、 しょうゆ・・・大さじ1

       調理さんのおすすめ ~豚肉の代わりにスパムを使うともっとおいしくなります!試してみてね!~

    ① 豆腐は水切りをしてから大きめの角切りにする
    ② 豚肉は食べやすい大きさに切り(スパムなら0.5~1cmくらいの細切り)、塩と酒で下味をつけ、片栗粉を
      まぶして油で炒めて、ボウルなどによけておく
    ③ ゴーヤはスライス、にんじんは細切りに切り、ごま油で炒めて軽く火が通ったら豆腐を加える
    ④ ③にしょうゆで味付けした後、豚肉を戻し入れて軽く炒める
    ⑤ ④に溶き卵を加えてさっと炒める
    ☆ゴーヤの苦みをとるポイント☆
     *ゴーヤの白いワタはしっかりと取りのぞいてあげる(苦みの原因はこれ)
     *薄くスライスして塩もみし、しばらく置くと水気が出てくるので軽くしぼる
      薄くすると厚みがあるものより苦みを感じにくくなるそうですよ!



今月の行事予定
7日(火)七夕のつどい
10日(金)内科健診
15日(水)避難訓練(火災)
17日(金)身体測定記入日
22日(水)お誕生会
23日(木)海の日 休園
24日(金)スポーツの日 休園
31日(金)歯科検診
※行事予定につきましては,新型コロナウイルスの影響により延期、縮小または中止する場合がございます。